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Bodegas Coronado - Vino Charcón

  
  

Bodegas Coronado, trabaja con sus propios viñedos todos situados entre 820-850 metros de altitud, controlando directamente todos los factores relacionados con el fruto, es decir, nuestro querido racimo de uva.

La Vendimia es el factor mas importante para poder elaborar un vino de máxima calidad, por ello cuando la uva ya esta en su punto óptimo de madurez se hacen controles en bodega mediante muestras que se cogen en el campo, para asegurarnos que tenga un equilibrio en acidez, Ph y grado baumé, así poder empezar con la vendimia que se realiza por la noche, para que la entrada de la uva a la bodega venga lo mas fresca posible y el mosto macere en frío.

Tenemos cinco variedades de uva tinta diferentes, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cencibel, Merlot y Petit Verdot.

También elaboramos vino blanco a partir de las variedades Sauvignon Blanc y Gewürztraminer

 

bacchus-oro   Bodegas Coronado

Ctra. San Isidro s/n

16620 Alberca de Zancara ( Cuenca )

Telf.: 967 150 107 – 676 463 483 – 620 287 825

informacion@bodegascoronado.com